منتديات للوش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات للوش

صور منوعه فديو منوع كل شيء
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الأرز الصيني بالصــــــــــــــور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميره القلوب

اميره القلوب


عدد المساهمات : 399
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
الموقع : منتدى للوش

الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  Empty
مُساهمةموضوع: الأرز الصيني بالصــــــــــــــور    الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  Emptyالأحد ديسمبر 19, 2010 11:26 am

الأرز الصيني
بالصــــــــــــــور



اولا المقادير:


كوبين أرز مسلوق
دجاجة مسلوقة ومفتتة
بصل مقطع
قطع صغيرة

مشروم مقطع قطع صغيرة
3 فصوص ثوم
مهروس

ملفوف ابيض مقطع قطع رفيعة وبالطول
فلفل أخضر بارد مقطع
قطع رفيعة وبالطول

بطاطا مقطع قطع رفيعة وبالطول
صلصة صوص
صويا

بهارات(فلفل أسود+كمون مطحون+ملح+قرفة مطحونة+كركم+هيل
مطحون)

خضروات مشكلة على حسب
1/2 كوب ماء الدجاج
السلق

الطريقة:
نحمر
البصل



الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  19287


وبعد ذلك نضيف الفلفل الاخضر والبطاطا والمشروم والملفوف والخضار
المشكلة ونحركة قليلاً لمدة 5 دقائق ثم تنركه لمدة عشر دقائق على
النار

وبعد ذلك نضيف الثوم والدجاج ونحركه ونتركه يطبخ عل
النار



الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  19288



وبهد ذلك نضيف البهارات والصوص صويا والكمية على حسب الرغبة ونحركه




وبعد ذلك نضيف ماء الدجاج ونتركه يطبخ قليلاً
ثم نحضر
القدر ونضع نصف كمية الرز ونضع الخلطة السابقة ثم باقي الرز ونصب فوق الرز الصوص
صويا تي يعطي الرز لونين

الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  19290



وهذا الشكل النهائي
الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  19291



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الغرام

اميرة الغرام


عدد المساهمات : 177
تاريخ التسجيل : 15/11/2010
العمر : 28
الموقع : ملتقى السوريين المتغربين

الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز الصيني بالصــــــــــــــور    الأرز الصيني بالصــــــــــــــور  Emptyالجمعة يناير 28, 2011 10:02 am

السلام عليكم

يسلمووووووووووووووو حبيبتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأرز الصيني بالصــــــــــــــور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات للوش :: قسم الاسرة والمنزل :: قسم المطبخ-
انتقل الى: